आज के समय में लोगो में तनाव और अवसाद होना काफी आम हो गया है। जब भी लोगो के मन के मुताब़िक कोई बात नहीं हो पाती है तो वे डिप्रेस्ड हो जाते है और इसी तरह की स्थिति लगातार बने रहने पर कई बार तो कुछ लोग आत्महत्या जैसे कदम भी उठा लेते है। जो की सही नहीं है, इस जिंदगी से बढ़कर भला कोई चीज़ हो सकती है।
जब भी कोई डिप्रेशन (अवसाद) में रहता है तो लोग उन्हें कई तरह की सलाह देते है जैसे की कुछ दिन के लिए घूमने बाहर चले जाये, या फिर नए फ्रेंड्स बनाये, कुछ एक्टिविटी क्लासेज ज्वाइन कर लें। इस तरह की सलाह आपको कई लोगो से मिली होगी।
आपको इस तरह की बात कई लोगो ने कही होगी लेकिन किसी ने भी यह नहीं बताया होगा की आप Depression विरोधी आहार ले। यह बात सच है आपकी डाइट अवसाद से लड़ने में बहुत ही मुख्य भूमिका निभाती है।
कुछ ऐसे आहार होते है जिन्हे खाने पर यह शरीर के अंदर ऐसे हॉर्मोन का निर्माण करते हैं जो आपको अंदर से खुश कर देते है। यह आपके मूड को कंट्रोल करने में बहुत मददगार होते है। आइये जानते है कुछ ऐसे ही Foods That Fight Depression के बारे में।
Foods That Fight Depression: आपके फ़ूड में बदलाव कर के अपने मूड को सुधारें
खराब मूड को अच्छा करने में सेरोटोनिन हार्मोन बहुत महत्वपूर्ण होता है। आज हम आपको उन फ़ूड के बारे में बताने जा रहे है जो आपके शरीर में सेरेटोनिन का लेवल बनाए रखने में कारगर साबित होते हैं। इन फूड्स को Mood Food भी कहा जाता है।
डार्क चॉकलेट
- वैलेंटाइन के समय डार्क चॉकलेट गिफ्ट करना बहुत पॉपुलर होता है, लेकिन आपको बता दें की यह आपका वजन घटाने से लेकर मूड सुधारने तक में बहुत फ़ायदेमंद होता है।
- डार्क चॉकलेट में एंटीऑक्सीडेंट होते है जो ब्लड सर्कुलेशन सुधारते है और ऐजिंग की समस्या को भी कम करते है।
- डार्क चॉकलेट कोकोआ सेरोटोनिन, डोपामाइन और फेनीलेथिलामिने का अच्छा स्रोत होता है।
- कुछ शोधों के मुताब़िक यह तनाव को दूर कर आपको अच्छा महसूस करने में मदद करते है।
अनानास
- क्या आप अनानास (पाइनएप्पल) का जूस पीना पसंद करते है? तो अब से हर दो दिन में इसे खाना भी शुरू कर दें।
- अनानास का सेवन उदासी दूर करने में कारगर होता है। इससे मूड भी अच्छा बना रहता है।
- अनानास में एमिनो एसिड और ट्रीप्टोफन मौजूद होता है जो की अच्छी मात्रा में सेरोटोनिन (हैप्पी हॉर्मोन) बनाता है।
अखरोट
- आपने देखा होगा की अखरोट हमारे दिमाग के तरह दीखता है। लेकिन यह केवल वैसा नजर ही नहीं आता बल्कि हमारे दिमाग का ख्याल रखने में मददगार भी होता है।
- अखरोट को ब्रेन फ्रूट कहा जाता है। इसके साथ ही यह आपके दिल का ख्याल भी रखता है।
- अखरोट में हेल्दी मोनोसेचुरेटेड फैट्स और ओमेगा थ्री फैटी एसिड्स मौजूद होता हैं। जो डिप्रेशन दूर कर मूड को अच्छा करने में मदद करते है।
ग्रीन-टी
- आप यदि रोज चाय पीते है तो अब से ग्रीन टी पीना शुरू कर दें।
- ग्रीन-टी में एमिनो एसिड्स और एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होता है जो मूड अच्छा करने में कारगर होता है।
- यह एक बहुत अच्छी Stress Reliever चाय मानी जाती है।
अंडे
- संडे हो या मंडे रोज खाओ अंडे, यह कहावत हम बचपन से ऐसे ही नहीं सुनते आ रहे है बल्कि यह सेहत के लिए भी बहुत अच्छा माना जाता है।
- इसमें ट्रिप्टोफेन और थायरोसिन मौजूद होता है। जो की आपके मूड को अच्छा बनाए रखने वाले सेरेटोनिन हार्मोन के लेवल को बढ़ाता है।
- यदि आप अवसाद ग्रस्त है तो इसे ज़रूर खाये।
अन्य आहार जो है डिप्रेशन में सहायक
- उपरोक्त के अतिरिक्त ऐसे आहारों भी ऐसे आहार है जिनका सेवन आप कर सकते है तो यह भी डिप्रेशन को कम करने में सहायक है जैसे की आप ओमेगा -3 फैटी एसिड का भी सेवन कर सकते है। इसके लिए अपने खाने में ओमेगा -3 फैटी एसिड को शामिल कर ले। इस फैटी एसिड को प्राप्त करने के लिए आप मछली का सेवन कर सकते है इनमे भरपूर मात्रा में फैटी एसिड पाया जाता है। मछलियों में आप हेरिंग, सार्डिन, टूना आदि को खा सकते है।
- बादाम भी आपको अवसाद से दूर रखने में मदद करता है। इसमें भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम होता है जो की डिप्रेशन को ख़त्म करने में मदद करता है। यदि आप प्रतिदिन 100 ग्राम बादाम का सेवन करते है तो आप अवसाद से दूर रह सकते हैं। साथ ही बादाम में पाए जाने वाले अन्य पोषक तत्व शरीर के लिए भी फ़ायदेमंद होते है इससे आपके दिमाग का विकास भी होता है। इसलिए इसे भी अपने आहार में शामिल कर ले।
- यदि आप प्रतिदिन साबुत आनाज का सेवन करते है तो इससे आपको अनेक लाभ भी प्राप्त हो सकते है। यह अवसाद को दूर करता है साथ ही शरीर की अन्य आवश्यकता को भी पूरा करने में मदद करता है। इसमें भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट तत्व पाया जाता है। जो की मूड स्विंग्स को होने से रोकने में मदद करता है।
- नारियल तो बहुत से लोगो को पसंद होता है। लेकिन यदि आप नारियल का सेवन करते है तो इससे आप अवसाद को भी अपने नजदीज नहीं आने दे सकते है। यह अवसाद को ख़त्म करता है। इसमें ऐसे पोषक तत्व पाए जाते है जो की अवसाद को पूरी तरह से नष्ट कर देते है। इसके लिए आप नारियल पानी का भी सेवन कर सकते है या फिर इसे आप अपने भोजन में भी इस्तेमाल कर सकते है इसके अलावा इसका तेल भी खाने में उपयोग करने से अवसाद दूर होता है।
- हरी पत्तेदार सब्जी जैसे की पालक भी अवसाद को दूर करने में सहायक होता है। इसका उपयोग भी आप खाने में कर सकते है। इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व आपको अवसाद से लड़ने की शक्ति प्रदान करते है। इसे आप सब्जी के रूप में खा सकते है। या फिर इसका सूप व सलाद में भी इस्तेमाल कर सेवन किया जा सकता है।
ऊपर आपने जाना Foods that Fight Depression. अब से आप जब भी तनाव महसूस करे, इन आहारों का सेवन कर सकते है। उपरोक्त आहार का सेवन करने से आपको Depression Help मिलती है। साथ ही साथ ही यह पोषक तत्व भी प्रदान करते है जो की आपके शरीर के लिए आवश्यक होते हैं। इसलिए इन्हे अपने आहार में ज़रूर शामिल करें और स्वस्थ रहे।