आजकल हर व्यक्ति अपने शरीर को लेकर चिंतित है । वे अपने शरीर को स्वस्थ रखने के लिए विटामिन्स, प्रोटीन्स, कैल्शियम और मिनरल्स से भरपूर फूड्स को अपनी डाइट में शामिल कर रहे हैं। इन सभी तत्वों की सही मात्रा हमारे शरीर को मजबूत और स्वस्थ बनाये रखने में मदद करती है। जब हमारा शरीर स्वस्थ नहीं रहता है तो वह बीमार हो जाता है।
आजकल हर कोई अपने शरीर को स्वस्थ रखना चाहता है। आज मोटापा एक आम समस्या बन गई है। इससे छुटकारा पाने के लिए लोग तरह तरह के प्रयास कर रहे है। आइये आज बात करते है बॉइल्ड एग आपको कैसे वजन कम करने में मदद कर सकता है। अंडे पोषक तत्वों का एक भंडार है। अंडे उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का एक स्रोत होते हैं। प्रोटीन मांसपेशियों की मरम्मत करते हैं, रक्त शर्करा के स्तर का प्रबंधन करते हैं और ताकत प्रदान करते हैं। वजन कम करने के लिए अंडे भी फ़ायदेमंद साबित होते है।
अंडे प्रोटीन से भरपूर होते हैं, कैलोरी में कम होते हैं, और वे चयापचय को बढ़ावा दे सकते हैं। यदि आप कैलोरी बर्न करना चाहते है तो Boiled Eggs एक अच्छा विकल्प है जो आपको जल्दी पेट की चर्बी कम करने में मदद करेंगे।बहुत से लोगो के मन में यह गलत धारणा बैठ गई है की एग में उच्च मात्रा में फैट पाया जाता है। एग के पीले भाग में फैट की मात्रा ज्यादा पायी जाती है इसलिए, यदि आप वजन कम करना चाहते हैं तो अंडे का सफेद भाग ही खाएं और यदि आप वजन बढ़ाना चाहते हैं तो पूरे अंडे का सेवन करें।
कई जानकारों का मानना है कि वजन कम करने के लिए आपको हाई प्रोटीन और कम कार्बोहाइड्रेट डाइट की जरूरत होती है। आप अगर Eggs for Weight Loss की बात करें और इसके लिए अंडा खाते हैं तो आपको ज्यादा भूख भी नहीं लगेगी और आप मे फाइबर और पानी की जरूरत भी पूरी होती है। आप खाने में जितनी कम कैलोरी खायंगे उतना ही जल्दी वजन कम करने में मदद मिलेगी। आइये आज जानते है बॉईल एग में कैलोरी की मात्रा कितनी होती है और यह वज़न कम करने में कितना सहायक होता है। आज इस लेख में पढ़ें Boil Egg Benefits In Hindi
Boil Egg Benefits In Hindi: उबला अंडा आपके बढ़ते वज़न को कम करने में होगा सहायक
बहुत से लोग वजन कम करने के लिए खाना पीना बहुत कम कर देते है। लेकिन वजन कम करने के लिए भूखा रहना ठीक नहीं है। इससे आपको और ज्यादा भूख लगेगी। इससे अच्छा है की आप अपने आहार में ऐसी चीज़ो का सेवन करें जिनमे फैट की मात्रा बहुत कम हो और कैलोरी भी बहुत कम हो। इसके लिए आप चाहे तो Boiled Egg Diet को फॉलो कर सकते है क्योंकि बॉयल्ड एग या एग वाइट में कैलोरी बहुत कम होती है, इसलिए यह आपको वजन कम करने में मदद कर सकते है। वैसे तो पूरे अंडे में 72 कैलोरी पायी जाती है अंडे के सफ़ेद वाले में हिस्से में 17 कैलोरी ही होती है। एग वाइट फैट फ्री और कोलेस्ट्रॉल फ्री होता है।
कितना प्रोटीन होता है अंडे में?
- जब प्रोटीन की बात आती है तो एग के पीले भाग में ज्यादा प्रोटीन होता है पर उसमे फैट भी होता है।
- इसके साथ साथ अगर बात करें एग वाइट की तो उसमे भी अच्छा प्रोटीन होता है। जो हमारी प्रोटीन की कमी को पूरा कर सके।
- प्रति 100 ग्राम अंडे की पीली जर्दी में करीब 16 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है और वहीं इसके सफेद भाग में 11 ग्राम प्रोटीन होता है।
- यह प्रोटीन उच्च-गुणवत्ता वाला और पूर्ण होता है। इसी के कारण अंडे का सफेद खाने से कुछ स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं।
- प्रोटीन आपकी भूख को रोकने में मदद कर सकता है, इसलिए अंडे की सफेदी खाने से आप लंबे समय तक पूर्ण महसूस कर सकते हैं।
- यदि आप इसे रोज सुबह ब्रेकफास्ट या नाश्ते है खाएंगे तो आपको ज्यादा भूख नहीं लगेगी और पेट भी भरा रहेगा।
- अंडे का सफेद हिस्सा उन लोगों के लिए एक आकर्षक विकल्प हो सकता है जो वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं।
Egg Diet for Weight Loss:
वजन कम करने के लिए लोग तरह तरह डाइट प्लान को फॉलो करते है। आइये जानते है एग वाइट डाइट फॉर वेट लॉस के बारे में।
14 दिन का अंडा आहार:
- यदि आप यह डाइट चुनते है तो इसमें आपको दिन में 3 बार भोजन का सेवन करना पड़ेगा।
- इसमें प्रत्येक दिन, आप एक भोजन अंडे के साथ खाते हैं, लेकिन अन्य भोजन में चिकन या मछली जैसे प्रोटीन के अन्य स्रोतों का सेवन भी किया जा सकता है।
- इस डाइट में प्रोटीन की मात्रा ज्यादा रखना होता है और कम कार्बोहाइड्रेट वाली सब्ज़ियाँ जैसे ब्रोकोली या पालक को जोड़ सकते हैं।
कैसे निश्चित करें भोजन
- ब्रेकफास्ट : 2 वाइट एग्स और लो कार्ब्स सब्जियां
- लंच : बॉईल चिकेन और सलाद
- डिनर : बॉईल एग्स और लो कार्ब्स सब्जियां
एग और ग्रेपफ्रूट डाइट
- इस डाइट में भी आपको दिन में 3 बार भोजन करना पड़ेगा।
- यह डाइट 14 दिन तक के लिए चलती है, बस इसमें हर भोजन या मील के साथ आपको अंगूर का सेवन भी करना पड़ेगा।
- इसमें आप अंगूर के अलावा दूसरे फ्रूट नहीं खा सकते।
कैसे निश्चित करें भोजन
- ब्रेकफास्ट : 2 से 3 वाइट एग्स, लो कार्ब्स सब्ज़ियाँ और अंगूर
- लंच : बॉईल चिकेन, ग्रीन सलाद और अंगूर
- डिनर : बॉईल एग्स, लो कार्ब्स सब्जियां और अंगूर
एग-ओनली डाइट
- एक शोध के अनुसार, इस Egg Diet में डाइटर्स दो सप्ताह तक केवल उबले अंडे (egg white) और पानी का ही सेवन करते है।
- वजन कम करने वाली इस तरह के डाइट प्लान को मोनो डाइट कहते है।
- यह डाइट बहुत कम लोग ही कर पाते है क्योंकि अंडे और पानी के अलावा आप कुछ नहीं खा सकते है।
केटो एग डाइट
- केटोजेनिक डाइट, जिसे कीटो डाइट भी कहा जाता है। यह शरीर से चर्बी घटाने में बहुत फ़ायदेमंद साबित होती है।
- ऐसा कहा जाता है की इस डाइट से बहुत जल्दी वजन घटता है और अधिक ऊर्जा भी प्रदान करती है।
- इस डाइट में आप कीटोन्स का उत्पादन करने के लिए मक्खन और पनीर के साथ अंडे खाएं।
यदि आप भी जल्दी वजन घटाना चाहते हो तो एग वाइट को अपनी डाइट में शामिल करें। अंडे को बहुत ही आसानी से बनाया जा सकता है, यह सस्ते भी होते है और इसी कारण बहुत से लोगों को अंडा पसंद होता है और यह वजन कम करने में मदद भी करता है।