अधिकतर लोगो के दिन की शुरुवात चाय पी कर ही होती है। लेकिन यदि आप आपके दिन की शुरुवात साधारण चाय की जगह अदरक की चाय से करेंगे तो आपको भरपूर स्वाद के साथ सेहत के भी कई फायदे मिलेंगे। अदरक की चाय ठंड में अक्सर पी जाती है क्योकि यह सर्दी में होने वाली बीमारियो से राहत दिलाती है।
अदरक की चाय को दवाई के रूप में भी पी सकते है क्योंकि इसमे एंटी इंफ्लेमेटरी, एंटी बैक्टीरियल और एंटी ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते है। यह आपको कई तरह की समस्याए जैसे गैस, अपच, सर्दी, सिर दर्द आदि से निजात दिलाती है।
अदरक कई औषधीय गुणों से भरपूर होता है। तथा यह विटामिन ऐ, विटामिन डी, और विटामिन ए का एक अच्छा माध्यम भी है। इसके अलावा अदरक में मैग्नेशियम, आयरन, ज़िंक, कैल्शियम आदि बहुत अच्छी मात्रा में होता है। इसलिए अदरक की चाय पीने से हमे कई लाभ मिलते है। तो आइए जानते है Ginger Tea Benefits in Hindi.
Ginger Tea Benefits in Hindi: स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
- अदरक की चाय पीने से सामान्य सिर दर्द में राहत मिलती है।
- अदरक में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होता है जो के दर्द से भी छुटकारा दिलाते है।
- जब भी आप चिंता से घिरे है और आपका सिर दर्द कर रहा है तो एक कप अदरक की चाय बनाकर पी ले आपको आराम महसूस होगा।
सर्दी जुखाम से राहत
- अदरक शरीर में गर्मी पहुचाता है जिससे सर्दी जुखाम कम हो जाता है।
- ठंडी के दीनो में सर्दी जुखाम की समस्या बहुत आम होती है ऐसे में आपको अदरक की चाय पीने से राहत मिलेगी।
- सर्दी के कारण कई बार गले में दर्द भी होता है और अदरक में एंटी हिस्टामिन गुण होने से यह गले के दर्द में राहत दिलाते है।
वजन कम करे
- अदरक कोर्टिसोल का उत्पाद करता है जो पेट की चर्बी कम करने में सहायक होता है।
- यह वसा को पचाने में मदद करता है जिससे शरीर पर फेट जमा नही होता है।
- इसको पीने से शरीर का तापमान बढ़ता है और शरीर पर जमी अतिरिक्त चर्बी घटने लगती है।
- Adrak for Weight Loss एक बेहतरीन विकल्प है क्योंकि इसमे मौजूद तत्त्व वजन करने में मदद करते है।
मतली में राहत दे
- बाहर जाते समय वातावरण में मौजूद प्रदूषण से आपको मतली की समस्या हो सकती है।
- दस्त या बीमारी में भी मतली आने की परेशानी हो सकती है ऐसे में अदरक का सेवन करे।
- कई बार आप बस या कार में सफ़र करते है तो और आपको मतली की समस्या होती है तो घर से निकलने से पहले अदरक की चाय पी कर निकले।
किडनी के संक्रमण में फायदेमंद
- अदरक में वाष्पशील तेल पाया जाता है जो शरीर में एंटी बायोटिक का काम करता है।
- इसमे मौजूद एंटी माइक्रोबियल और एंटी इन्फ्लमेट्री गुण किडनी के संक्रमण के उपचार में सहायक होते है।
- यदि आपको किडनी संबंधित कोई संक्रमण है तो एक कप अदरक की चाय का रोजाना सेवन कर सकते है लेकिन इसके लिए पहले डॉक्टर का परामर्श ज़रूर ले।
पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाए रखे
- जिनजर हेल्थ बेनिफिट्स कई है। इसलिए अदरक की चाय पीने से आपकी पाचन शक्ति बेहतर होती है।
- यह खाने को पचाने तथा कब्ज के लिए बहुत फायदेमंद होती है।
- यदि आपने बहुत ज़्यादा खा लिया है तो अदरक की चाय का सेवन करे आपको काफ़ी राहत महसूस होगी।
रक्त संचार को बढ़ाने में सहायक
- इस चाय का सेवन करने से रक्त के थक्के नही बनते है और ब्लड कोलेस्ट्रॉल कम होता है।
- रक्त संचार सही होने से आपको हृदय संबंधित बीमारी होने ख़तरा कम हो जाता है।
- अदरक में मौजूद विटामिन, मिनरल्स, एमिनो एसिड रक्त संचार बढ़ाने में सहायक होते है।
भूख बढ़ाए
- ऐसा माना जाता है कि जिन लोगों को कम भूख लगती है या कम खाते है।
- उन लोगों को नियमित रूप से adrak chai पीना चाहिए।
- इसमें भूख बढ़ाने के गुण पाए जाते है।
- यह चाय शरीर के अंदर पाचन के लिए इंजाइमों को मुक्त करती है जिस वजह से भूख बढ़ जाती है।
दिल के रोगों में फायदेमंद
- सर्दियों में पी जाने वाली स्वादिष्ट अदरक की चाय दिल के रोगो को कम करती है।
- अदरक की चाय में एमिनो एसिड पाया जाता है जो शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को ठीक रखता है।
- इस वजह से हार्ट अटैक, कार्डियोवास्कुलर बीमारियां, स्ट्रोक और बैड कोलेस्ट्रॉल आदि समस्याओं में आराम मिलता है।
सांसो की समस्या में फायदेमंद
- सर्दियों के मौसम में लोगों को अक्सर साँस संबंधित समस्या हो जाती है।
- एक कप अदरक की चाय आपको इस समस्या से निजात दिलाने में काफी हद तक सक्षम होती है।
- इसके लाभकारी गुण आपको मौसम से होने वाली एलर्जी से बचाने में सक्षम होते है।
ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाए
- Adrak ki chai विटामिन, मिनरल्स और अमीनो एसिड से युक्त होती है।
- अदरक की चाय के ये तीनों तत्व बॉडी में ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाने में मददगार होते है।
- इसी के अलावा अदरक की चाय पीने से अर्टरी पर फैट जमा नहीं होता है।
क्रैम्प
- मासिक धर्म में होने वाले क्रैम्प में अदरक की चाय काफी मददगार होती है।
- आधा कप गर्म अदरक की चाय पीने से यह समस्या कम हो जाती है।
- आप शहद के साथ भी अदरक की चाय का सेवन कर सकते है।
जाने अदरक की चाय (जिनजर टी) बनाने की विधि
- अदरक के एक इंच टुकड़े को काटकर छिल ले।
- अब इस टुकड़े को गैस पर उबल रहे पानी में डाले तथा ढक कर रख दे और 10 मिनिट तक इसे उबलने दे।
- इस पानी को छन्नी की सहायता से छान ले और इसमे कुछ बूँद नींबू का रस और शक्कर डालकर मिलाए।
- जिनजर टी रेसिपी के द्वारा आपकी चाय तैयार कर ले, आप चाहे तो शक्कर की बजाय शहद डालेंगे तो ज़्यादा फायदेमंद होगा।
उपर आपने जाना Ginger Tea Benefits in Hindi. उपरोक्त दी हुई जानकारी में आपको अदरक के कई सारे फायदे बताए गये है। इसका सेवन कर आप शारीरिक रूप से स्वस्थ रह सकते है और आपके परिवार वालो को भी स्वस्थ रख सकते है।