पिज़्ज़ा का आटा लगाने के लिए सबसे पहले मैदे को एक बर्तन में निकल ले और उसे छन्नी की सहायता से छान ले ।

इसके बाद मैदे में ओलिब ओइल, ड्राई इन्सटेन्ट यीस्ट, शक्कर और नमक सभी को डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिये।

सभी चीजों को मिलाने के बाद हलके गर्म पानी की सहायता से आटे को गूथ ले, जैसा की चपाती के लिए करते है।

आटे को गुथने के बाद 5 से 7 मिनट तक आटे को अच्छे से मसल ले । इसे तब तक मसले जब तक की आटा चिकना न हो जाए।

फिर आटे को अच्छे से गूँथ कर उसमे तेल लगाकर उसे लगभग 2 घंटे के लिए एक बर्तन में ढक कर रख दे।

आटे को थोड़ा देर रखने से आटा अच्छे से फूल जाता है।

इस तरह पिज़्ज़ा के लिए आटा तैयार हो जायेगा पिज़्ज़ा बनाने के लिए।

टॉपिंग के लिए शिमला मिर्च को पतला पतला और लम्बे आकार में काट लीजिये इसका बीज अलग कर ले।

बेबी कॉर्न, और अपनी मन पसंद सब्जियों को काट कर ले। अब सब सामग्री को 2 मिनट के लिए तवे पर हल्का गरम कर ले।

पिज़्ज़ा बनाने के लिए आधा आटा ले और उसकी लोई बना ले, लोई को मोटा पिज़्ज़ा के बराबर सूखे मैदे की मदद से बेल ले।

इतना करने के बाद अब गैस पर तवा को गरम करे और उसमे थोड़ा सा तेल लगा दे।

तेल लगाने के बाद तवे पर पिज्जा को सिकने दे।

पिज्जा को नीचे की तरफ से हल्का सुनहरा होने तक सेंके। ध्यान दे की पिज़्ज़ा को सेकते समय गैस की आंच को धीमा रखे।

हल्का सुनहरा सिकने के बाद पिज़्ज़ा को पलट दे।

टॉपिंग करने के लिए सबसे पहले पिज़्ज़ा पर सॉस को डाल दे इसके बाद शिमला मिर्च, बेबी कार्न और जो सब्ज़ियाँ आप डालना चाहते है उसे थोड़ी थोड़ी दूरी पर डाल दे।

अब सब्जियों के ऊपर मोजेरिला चीज को डाल दे । 

फिर 5 से 7 मिनट के लिए पिज़्ज़ा को ढक दे और धीमी आंच पर पकने दे।

पिज़्ज़ा को तब तक सेकना है जब तक की चीज मेल्ट होकर पिज़्ज़ा के बेस तक नहीं पहुंच जाता है। इसके लिए हर 2 से 3 मिनट में पिज़्ज़ा को चेक करते रहे।

इस तरह आपका गरमा गरम पिज़्ज़ा तैयार हो जायेगा।

पिज़्ज़ा को सर्व करने के लिए आप उसके ऊपर हर्ब्स डाल सकती है।

पिज़्ज़ा को काट कर सॉस के साथ सर्व करे।