पिस्ता एक प्रकार का मेवा है, यह ड्राइ फ्रूट्स के रूप में उपयोग होता है। अन्य सूखे मेवों की तरह पिस्ता भी लोगो को बहुत पसंद आता है। इसे लोग कई प्रकार से इस्तेमाल करते हैI

पिस्ता आजकल दो रूपों में मिलता है मीठा और नमकीन। ज्यादा तर लोगो को यह नमकीन रूप में बहुत पसंद आता है। यह सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है| पिस्ते में मिनरल्स-विटामिन और फैटी एसिड अधिक मात्रा में पाए जाते है|

वैसे तो पिस्ता फायदेमंद है लेकिन क्या आप जानते है की इसका ज्यादा मात्रा में सेवन करना हानिकारक भी हो सकता है। पिस्ते की अधिकता से खांसी, छींक और चेहरे पर सूजन जैसे लक्षण देखने को मिलते है।

यदि आपको भी पिस्ता बहुत ज्यादा पसंद है तो इससे होने वाले नुकसान के बारे में भी जान ले ताकि आप कई बीमारियों पर रोक लगा सकेंI तो चलिए जानते है Side Effects of Pistachios क्या क्या है?

Side Effects of Pistachios: जानिए पिस्ता खाने के नुकसान

Side Effects of Pistachios

वजन को बढ़ाये

  • एक कप पिस्ते में लगभग 700 कैलोरी होती है।
  • यदि आप प्रतिदिन इतनी कैलोरी का सेवन तो कर रहे है लेकिन इसके साथ यदि कोई वर्कआउट नहीं कर रहे है|
  • तो यह बात तो पक्की है की इससे आपका वजन बढ़ने लगेगा|

हाई ब्लड प्रेशर को देता है बढ़ावा

  • प्रकृति से मिले पिस्ते में सोडियम की मात्रा बहुत कम होती है|
  • परन्तु जब आप इन्हें रोस्ट करके या नमक मिलाकर खाते हैं तो इसमें नमक की मात्रा में वृद्धि होती है।
  • इसलिए यदि आप बहुत ज्यादा मात्रा में पिस्ता का सेवन कर रहे हैं तो आपको हाई ब्लड प्रेशर की समस्या उत्पन्न हो सकती है। इसलिए जब भी आप पिस्ता खाये तो नैचरल पिस्ते का उपयोग ही करेI

किडनी स्टोन का खतरा बढ़ता है

  • पिस्ते में बहुत ज्यादा मात्रा में ऑक्सलेट और मेथीओनिन मौजूद होता है|
  • ऐसे में यदि आप बहुत अधिक मात्रा में पिस्ता का सेवन करने लगते है तो पेट के भीतर कैल्शियम ऑक्सलेट का निर्माण होने लगता है|
  • यही आगे चलकर किडनी स्टोन में परिवर्तित हो जाता है।
  • इसके अतिरिक्त पिस्ता में पोटैशियम भी अधिक होता है जिस कारण से यह किडनी की कार्यक्षमता को प्रभावित करता है।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल से जुड़ी समस्याएं

  • जिन लोगों को फ्रुक्टंस से एलर्जी होती है या जो लोग इसे पचा नहीं पाते हैं उन लोगों को पिस्ता का सेवन कम करना चाहिये।
  • ऐसा इसलिए क्योंकि पिस्ता में फ्रुक्टंस की मात्रा काफी ज्यादा होती है और इसके चलते उन्हें पेट से जुड़ी समस्याएँ हो सकती हैं।
  • हालांकि ये सबके लिए हानिकारक नहीं होते हैं इसलिए खासतौर पर वे लोग जो फ्रुक्टंस इनटालरेंट हैं उन्हें पिस्ता नहीं खाना चाहिये।

पिस्ते से एलर्जी

  • यदि आपको पिस्ते से एलर्जी है तो यह जानना जरुरी है कि इसके सेवन करने से शरीर पर रैशेज पड़ने लगते हैं और अधिक खुजली होने लगती है।
  • कई बार ऐसा भी होता है कि इन एलर्जी के निशान उम्र भर आपकी त्वचा पर उपस्थित रहते हैं।
  • इसके अतिरिक्त पिस्ते के साइड इफ़ेक्ट होने से आँखों और नाक से पानी आने लगता है और अस्थमा जैसी बीमारी भी हो सकती है।