मानसून गर्मी से तो राहत दिलाता है, लेकिन अपने साथ कई सारी बीमारियों का भंडार लेके आता है| जैसी ही पहली बारिश होती है लोगो के बिच डिसकशन शुरू हो जाता है की बारिश में ऐसा करना चाहिए, ऐसा नहीं करना चाहिए|

खासकर लोग आहार के बारे में बहुत ज्यादा बाते शेयर करते है| जैसे कुछ लोग आपको यह कहने वाले मिलेंगे की बारिश का मौसम है जमकर पकोड़े, चाट खाओ| वही कुछ कहेंगे की बाहर इसे खाने पर आपका स्वास्थ्य बिगड़ सकता है|

और यह बात कई हद तक सही भी है मौसम के अनुरूप कुछ चीज़ो में परहेज करके साथ ही साथ अपने आहार में थोड़ा बहुत परिवर्तन लाकर आप खुद को बीमारियों से दूर रख सकते है|

लेकिन क्या आप जानते है इन सारे आम परिवर्तनों में से कुछ परिवर्तन केवल मिथ है| इन परिवर्तनों को लाने से कोई फर्क नहीं पढता| तो चलिए जानते है ऐसे ही कुछ Monsoon Diet Myths के बारे में|

Monsoon Diet Myths: सुनी सुनाई बातों पर ना करें यकीन

Monsoon Diet Myths

मिथ 1: मानसून में दही नहीं खाना चाहिए

  • हम सभी जानते है की दही की तासीर ठंडी होती है इसलिए बहुत से लोग ठंड और मानसून के दिनों में इसे खाना शरीर के लिए अच्छा नहीं होता है|
  • और इसके साथ ही लोगो का यह कहना भी होता है की मानसून में आप गर्म तासीर वाले आहार खाकर अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को दुरुस्‍त बना सकते है|
  • पर हम आपको जानकारी देना चाहते है की दही में अच्छे बैक्‍टीरिया मौजूद होते है जो पाचन तंत्र को सुधारते है और पेट की इम्‍यूनिटी सिस्टम को सुचारु रखते है|
  • इसके अलावा दही मानसून में होने वाली आम समस्याए जैसे की पेट का संक्रमण, डायरिया और फूड प्‍वॉइ‍जनिंग आदि को दूर रखने में मदद करती है|

मिथ 2: मानसून में आइसक्रीम है सर्दी-जुकाम का कारण

  • लोगो का कहना होता है की मानसून में आइसक्रीम नहीं खाना चाहिए नहीं तो आप बीमार हो जाते है|
  • लेकिन हम आपको जानकारी देदे की खांसी और सर्दी मुख्य बैक्टीरियल संक्रमण ही होता है|
  • अधिकांश आइसक्रीम को पॉश्चरीकृत से गुजरना पड़ता है इसलिए इसके सेवन से आपको हानि नहीं है|
  • लेकिन हां यदि आइस‍क्रीम गंदी या प्रसंस्‍कृत अवस्‍था में बनी है, तो जाहिर सी बात है की इसमें मौजूद सूक्ष्‍म जीव संक्रमण का कारण बनते है|

मिथ 3: बारिश में समुद्री आहारों से दुरी बना लेनी चाहिए

  • अधिकतर लोगो को आपने यह कहते सुना होगा की बारिश के दिनों में नदियों, झीलों आदि का पानी दूषित हो जाता है|
  • इसी दूषित पानी में रहने के कारण मछली भी दूषित हो जाती है|
  • इसलिए इन दिनों यदि आप मछली का सेवन करते है तो आपको संक्रमण होने की संभावना हो जाती है|
  • किन्तु हकीकत यह है कि बारिश का मछली के सेहत कोई प्रभाव नहीं पढता है|
  • इसलिए यदि आप नॉन वेजिटेरियन है और मछली खाना पसंद करते है तो बारिश के दिनों में भी आप बिंदास मछली खा सकते है|