आप सभी ने ठण्ड के दिनों में कभी न कभी सोंठ की चाय पी होगी| यह सर्दी के दिनों में जुकाम और सर्दी-खांसी को ठीक रखती है| और तो इसकी बानी चाय का स्वाद भी सबको बहुत भाता है|

आपको बता दे की सुखी हुई अदरक सोंठ कहलाती है| इसका प्रयोग कई सारी औषधियों को बनाने में किया जाता है| यह एक बहुत ही फायदेमंद औषधि है क्योंकि इसमें कई तरह के गुण पाए जाते है जिससे बीमारियों की रोकथाम की जा सके|

आपको जानकार आश्चर्य होगा लेकिन सोंठ को अनगिनत बीमारियों के उपचार के लिए इस्तेमाल किया जाता है| अदरक तो हर किसी के घर में उपलब्ध होती है तो आप भी आसानी से घर पर भी सोंठ बना सकते है|

कुछ लोग सोंठ को पाउडर के फॉर्म में इस्तेमाल करना पसंद करते है तो कुछ लोग साबुत| आप अपने हिसाब से इसका इस्तेमाल चुन सकते है| इन सबसे पहले अब हम यह जान लेते है की सोंठ के फायदे क्या है?

Sonth Ke Fayde: जानिए सूखी अदरक के जबरदस्त लाभ

Sonth Ke Fayde

ह्रदय स्वास्थ्य के लिए बेहतर

  • सोंठ हृदय के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है। सोंठ हाइपर टेंशन को कम करती है।
  • सोंठ पावडर से रक्त पतला होता है जिससे ब्लड क्लॉट होने के चान्सेस कम हो जाते है।
  • यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को भी कम करती है। जिससे दिल का दौरा पड़ने की संभावना कम हो जाती है|

घुटने के दर्द को कम करे

  • जिन लोगो के गुठने में दर्द रहता है यदि वह लोग इसे नियमित रूप से एक साल तक लेते है तो उनके गुठने का दर्द ठीक हो जाता है।
  • दरहसल सोंठ में gingerols नामक तत्व पाया जाता है जो की ऐंटी इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है।
  • इस गुण के चलते यह शरीर में दर्द की मात्रा को कम करने में सहायक होता है।

कैंसर की संभावना कम करे

  • सोंठ में कैंसर रोधी गुण भी पाए जाते है| इसमें मौजूद तत्त्व कैंसर पेशी का सफाया करते है|
  • साथ ही यह गर्भाशय कैंसर की समस्या को भी कम करने में सहायक होता है|

अन्य फायदे इन्हे भी जानिए:-

  1. सोंठ को गर्म दूध में उबाल कर फिर इसे ठंडा करके लेने पर हिचकी बंद हो जाती है।
  2. इसका सेवन रक्त में शर्करा की मात्रा को भी नियंत्रित रखता है|
  3. सोंठ पाचन क्रिया को दुरुस्त करता है| इससे गैस की समस्या से निजात मिलती है|
  4. इसे पानी में उबाल कर ठंडा करके पिने से पसलियों के दर्द में राहत मिलती है।
  5. सोंठ को शहद के साथ खाने से बुखार कम हो जाता है। क्यूंकि यह पसीना निकलने में सहायक होता है।
  6. इसके सेवन से शरीर के विषैले पदार्थ बहार निकल जाते है जिससे शरीर का वजन भी कम होता है।