सौंफ को ज्यादातर हम माउथवाश के रूप में खाते है। पर क्या आप जानते है यह कई प्रकार की स्वास्थ्य समस्याओं से भी हमें बचाता है। हम आपको बतादे की पहले भारत, चीन और मध्य पूर्व में पारंपरिक चिकित्सा के रूप में सौंफ का उपयोग किया जाता था, और आज इसका उपयोग दुनिया भर में फैल गया है।

सिर्फ सौंफ खाना ही नहीं सौंफ की चाय पीना भी उतना ही फायदेमंद है| आपको बता दे की स्तन के दूध की आपूर्ति को बढ़ावा देने के लिए प्राचीन यूनानी डॉक्टरों ने स्तनपान कराने वाली मां के लिए सौंफ़ की चाय का सुझाव दिया था।

प्राचीन यूनानियों के समय से सौंफ की चाय का प्रयोग औषधियों और व्यंजन के रूप में किया जाता आ रहा है। सौंफ मुँह में जीवाणु रोधी की भांति कार्य करता है। सौंफ साँस से होने वाली बदबू ,डकार और ख़राब पाचन से छुटकारा दिलाती है।

सौंफ की चाय एंटीऑक्सिडेंट तत्वों से भरपूर होती है इसलिए यह आपके लिए बहुत फायदेमंद है| सौंफ की चाय पानी में उबले हुए सौंफ़ के बीज द्वारा तैयार की जाती हैI तो चलिए आज जानते है Fennel Tea Benefits के बारे में|

Fennel Tea Benefits – फायदों से भरपूर है सौंफ की चाय

Fennel Tea Benefits

सीने की जलन को कम करे

  • सीने की जलन के इलाज के लिए सौंफ काफी लाभदायक होती है।
  • अगर किसी को अपच के कारण सीने में जलन या फिर दर्द हो रहा तो उसे सौंफ की चाय पीनी चाहिए।

वजन को कम करे

  • यह आपके डाइजेशन को सुधारती है, जिससे नुट्रिशन अच्छे से अब्सॉर्ब होते है और आपका वजन कम होता है|
  • साथ ही यह आपकी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में भी मददगार है|

गठिया दर्द में है फायदेमंद

  • गठिया के दर्द से छुटकारा दिलाने के लिए यह बहुत ही लाभकारी होती है।
  • यह शरीर को साफ करके आपके ऊतकों और जोड़ो के स्वास्थ्य में सहायता करती है।

आँखों के लिए

  • यदि किसी वजह से आँखों में सूजन या फिर दर्द होता है तो आप इसे कम करने के लिए सौंफ की चाय का सहारा ले सकते है।
  • प्रयोग के लिए इस रुई को चाय में भिगोये। फिर इसे आँखों पर रखे। ऐसा करने से आँखों की सूजन चली जाएगी।

खून को साफ करती है

  • सौंफ रक्त को साफ़ करने में भी मदद करता है| यह एक प्राकृतिक ब्लड प्यूरीफायर है
  • साथ ही यह आपके लिवर और किडनी के लिए भी फायदेमंद है।

त्वचा के लिए लाभकारी

  • इस चाय के सेवन से आपके चेहरे में चमक आती है जिससे आपके आकर्षण में वृद्धि होती है।
  • इसके अलावा यह झुर्रियों को भी कम करती है। जिससे आप जवां दिखने लगते है।

इसके अतिरिक्त इसके और भी कई फायदे है

  1. मसूड़ों में यदि सूजन हो तो इसका कुल्ला करने से सूजन दूर हो जाती है।
  2. सौंफ की चाय से साधारण सर्दी और अस्थमा जैसी बीमारियां दूर हो जाती हैI
  3. यह चाय पीने से रक्तचाप की समस्या से निजात मिलती है।
  4. सौंफ की चाय ह्रदय को स्वस्थ रखने में मदद करती है। यह ख़राब कोलेस्ट्रॉल को कम करती है।
  5. सौंफ की चाय से बच्चो में होने वाले पेट दर्द को ठीक किया जा सकता है।